Assistant Manager - Restaurante KOKO Departamento — F&B - Food and Beverage

Junta-te à Equipa Quinta do Lago — Onde a Excelência Encontra a Paixão

No coração do Algarve, a Quinta do Lago é um dos destinos de luxo mais exclusivos da Europa, onde a excelência, a inovação e a experiência do cliente estão no centro de tudo o que fazemos.

Ao longo de 14 restaurantes, proporcionamos experiências que vão desde almoços descontraídos à beira do lago até jantares elegantes com vista para o mar. Cada espaço tem o seu próprio ritmo, dos favoritos das famílias aos cocktails ao pôr do sol, do marisco fresco aos clássicos em forno a lenha.

O que todos têm em comum é o compromisso com a qualidade, os ingredientes locais e ambientes pensados para cada ocasião.

Num momento de forte crescimento e evolução do nosso portifólio de restauração, procuramos um(a) Assistente Manager - Restaurante KOKO, para integrar a nossa equipa e contribuir ativamente para esta jornada.

O Assistente Manager é responsável por apoiar a o Outlet Manager na gestão do Restaurante e no desempenho das suas funções, substituindo-o na sua ausência. Entre as suas tarefas, supervisiona e apoia os colaboradores sempre que necessário, de forma a garantir um serviço de excelência em alinhamento com os padrões de qualidade do Grupo.

• Experiência em funções semelhantes, preferencialmente em hotelaria de luxo ou resorts
• Forte sentido de compromisso e responsabilidade
• Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal
• Forte foco no cliente e nos standards de qualidade e serviço
• Capacidade de gerar impacto e contribuir ativamente para um projeto em crescimento

• Apoiar o Manager na gestão do restaurante
• Assegurar elevados padrões de operação e serviço
• Garantir uma experiência de cliente consistente com posicionamento de luxo
• Promover a melhoria contínua e a eficiência operacional

Ao juntar-se ao Grupo Quinta do Lago terá acesso a:

• Integração em empresa sólida
• Remuneração: entre 1.400€ a 1.750€ brutos/mês, de acordo com a experiência demonstrada
• Seguro de saúde (após 2 anos de contrato)
• Formação profissional
• 25% de desconto nos nossos restaurantes
• 25% de desconto nas lojas QDL
• Ginásios a preço acessível
• Mais de 60 parcerias locais
• Apoio psicológico (App Team 24)
• Cartão presente de fim de ano (contrato > 6 meses)