Experiência Gastronómica Criativa com Arte Comestível

Duas Noites. Duas Restaurantes. Uma Experiência Gastronómica Inesquecível.

De 8 a 10 de abril, a Quinta do Lago apresenta uma série gastronómica exclusiva onde arte e gastronomia se encontram.

Cada noite inicia-se com a criação ao vivo de uma pintura comestível pela chef holandesa Angélique Schmeinck, dando o tom para uma experiência imersiva. Seguem-se menus de autor criados pelos chefs da Casa Velha, Casa do Lago e Umami, que lideram a conceção culinária de cada jantar, em diálogo artístico com Angélique.

Da inspiração portuguesa à elegância dos sabores do mar junto ao lago e à ousadia da cozinha asiática, cada noite revela uma expressão distinta de criatividade e sabor.

Harmonização vínica incluída.
Vagas limitadas. Evento para maiores de 12 anos.